chất lượng thịt lợn

Tìm kiếm

chất lượng thịt lợn

Phát triển thịt mát nhưng vẫn phải đảm bảo ATTP cho thịt tươi

Ngày mai (10.8), tại TP.Hồ Chí Minh, Bộ NNPTNT sẽ tổ chức hội thảo góp ý Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) “Thịt mát - Yêu cầu kỹ thuật”. Việc ban hành TCVN về thịt mát có ý nghĩa như thế nào, lộ trình thực hiện ra sao? Phóng viên NTNN đã trao đổi với ông Nguyễn Như Tiệp (ảnh) - Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ NNPTNT) nhằm làm rõ vấn đề ...
Giá heo hôm nay 9/3: Nông hộ kiệt sức, vì sao giá lợn không tăng?

Cập nhật giá heo hơi (lợn hơi) hôm nay 9/3, tại các tỉnh phía Bắc giá heo hơi dao động từ 32.000-36.000 đồng/kg, tương đương với giá những ngày đầu tuần. Tại các tỉnh phía Nam, giá heo hơi xuất chuồng mới nhất vẫn ở mức thấp và chưa thể giúp người nông dân có lãi khi chỉ đạt từ 28.000-32.000 đồng/kg.
Giá lợn hôm nay 15.7: Giá vọt lên hơn 1 triệu/tạ, lái buôn tới tận chuồng bắt lợn

Vài ngày trở lại đây, giá lợn hơi bất ngờ tăng trở lại và hiện ở miền Bắc, giá lợn hơi trung bình đã đạt khoảng 39.000 đồng/kg, trong khi ở các tỉnh Đông Nam Bộ, miền Tây giá chỉ khoảng 32.000 đồng/kg nhưng tiêu thụ đã dễ dàng hơn. Thương lái chủ động tới tận chuồng để bắt với giá cao hơn trước cả triệu đồng/con nên bà con rất phấn khởi.
Trung Quốc mua gom thịt lợn: 'Không cẩn thận, lại phải giải cứu'

Việc Trung Quốc mua thịt lợn trở lại là tín hiệu tốt, nhưng khi vẫn theo con đường tiểu ngạch, không cẩn thận, chúng ta lại phải quay lại cảnh như vừa qua, giải cứu thịt lợn”, Thứ trưởng Đỗ Thắng Hải nói.
Tiền Giang: Người chăn nuôi ồ ạt bán tháo lợn để tự "cứu mình"

Do không đủ vốn để đầu tư thức ăn và bị thương lái ép giá, nhiều chủ trại lợn tự giết mổ đàn lợn bán chạy để tự "cứu mình".
'Giải cứu lợn': Công ty nước ngoài muốn nhập hàng trăm tấn lợn VN

Hai công ty tại Nga và Ukraine đang có nhu cầu nhập hàng trăm tấn thịt lợn từ Việt Nam.
Đề nghị FAO kết nối, đàm phán với Trung Quốc về xuất khẩu lợn

Từ tháng 12.2016, Bộ NNPTNT đã cử 2 đoàn công tác sang Trung Quốc làm việc với Tổng cục Giám sát chất lượng, kiểm nghiệm và kiểm dịch Trung Quốc (AQSIQ) để thảo luận một số vấn đề nhằm thúc đẩy sản phẩm nông nghiệp giữa hai nước trong đó có sản phẩm lợn sống và thịt lợn đông lạnh xuất khẩu từ Việt. Tuy nhiên, đến nay việc xuất khẩu lợn chính ngạch sang thị trường này vẫn gặp ...
Độc chiêu: Cho lợn nghe nhạc Pháp 'hái' tiền tỷ mỗi năm

Đó là phương pháp nuôi lợn độc đáo mà bà Nguyễn Thị Liên – chủ trang trại giun quế PHT ở xã Phú Cường, huyện Sóc Sơn (Hà Nội) đang áp dụng thành công. Mỗi năm, trang trại này cung cấp cho thị trường Thủ đô gần 100 tấn thịt lợn thương phẩm VietGAP.