"Bộ NNPTNT chia sẻ với những khó khăn mà người chăn nuôi cả nước đang phải gánh chịu! Ngay trong những ngày qua, Bộ NNPTNT đã có văn bản gửi Thủ tướng Chính phủ, đề xuất các giải pháp cấp bách cũng như lâu dài để giải cứu chăn nuôi lợn. Chúng tôi cũng đang đi kiểm tra thực tế tại các vùng chăn nuôi nhằm tìm giải pháp hỗ trợ bà con nhiều hơn".

Đó là những chia sẻ của Thứ trưởng Bộ NNPTNT Vũ Văn Tám với phóng viên Dân Việt khi đang cùng đoàn công tác của Bộ NNPTNT đi kiểm tra tình hình thực tế, tìm giải pháp “giải cứu” ngành chăn nuôi lợn tại tỉnh Đồng Nai và TP.HCM trong ngày 28.4.

Thứ trưởng Bộ NNPTNT Vũ Văn Tám chia sẻ với bạn đọc Dân Việt. Ảnh: Thuận Hải

Thưa Thứ trưởng, sau chuyến công tác về địa phương, ông đánh giá như thế nào về tình hình chăn nuôi tại vùng Đồng Nai và TP.HCM hiện nay?

- Ngày hôm qua, sau khi về thăm một số hộ chăn nuôi lợn tại thủ phủ chăn nuôi Đồng Nai khó khăn của người chăn nuôi hiện nay là rất lớn. Trong tình cảnh này, Bộ NNPTNT đánh giá cao việc nhiều hộ chăn nuôi đã sáng tạo, phối trộn thức ăn để giảm chi phí, nhiều hộ nhanh chóng giảm đàn nái từ 20 – 30%, thậm chí một số hộ giảm đến 40% số đàn heo nái, đồng thời, tìm mọi cách để giảm giá thành chăn nuôi.

Về việc giải cứu sản phẩm chăn nuôi, Đồng Nai đã có kinh nghiệm trong việc giải cứu nông sản và đã đưa ra nhiều giải pháp đáng ghi nhận. Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai giao các xã viên thu mua đàn heo quá lứa với giá cao, sau đó giết mổ và bán trực tiếp cho công nhân tại các khu công nghiệp. Sở Công thương Đồng Nai sáng nay đã đi khảo sát địa điểm để sớm triển khai chương trình này. UBND Đồng Nai cũng hỗ trợ thuốc thú y để tiêm phòng miễn phí cho các hộ chăn nuôi trong vùng.

Một trong các giải pháp được các chuyên gia đưa ra là giết mổ cấp đông sản phẩm. Tuy nhiên, theo đánh giá, hệ thống giết mổ, cấp đông của mình chưa đáp ứng được yêu cầu hiện tại. Thứ trưởng có ý kiến gì về nhận xét này?

- Thực tế là ngành chăn nuôi của chúng ta chưa chuẩn bị cơ sở hạ tầng cho tình huống cấp bách như hiện nay. Do đó, nếu muốn mở rộng cơ sở vật chất, giết mổ cấp đông thì cần phải có thời gian. Tuy nhiên, chúng ta vẫn có giải pháp là thuê các kho cấp đông từ bên ngoài, liên kết với doanh nghiệp có kho cấp đông ở các lĩnh vực khác như thủy sản… Sáng nay, tôi cũng đã đề xuất giải pháp này với một số doanh nghiệp.

Người chăn nuôi đang rất khó khăn.

Một giải pháp nữa cho việc tiêu thụ sản phẩm lợn trong nước là đẩy mạnh xuất khẩu. Thứ trưởng đánh giá thế nào về chất lượng sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam hiện tại, liệu chúng ta đã đáp ứng được các yêu cầu của thị trường xuất khẩu hay chưa?

- Đối với thịt heo nói riêng và nông sản nói chung, xuất khẩu là giải pháp lâu dài và là xu hướng tất yếu phải hướng tới. Hôm qua chúng tôi đã làm việc với Công ty KoYu& Unitek tại Đồng Nai về việc khẩn trương hoàn thiện các điều kiện để xuất khẩu thịt gà sang Nhật. Vừa rồi, đoàn giám sát của Nhật đã sang kiểm ra nhà máy và vùng nuôi. Cuối tháng 5 tới sẽ có thêm một đoàn kiểm tra của Nhật sang làm việc. Nếu không có gì thay đổi, đây sẽ là doanh nghiệp đầu tiên xuất khẩu thịt gà Việt Nam sang Nhật.

Ngoài ra, Việt Nam cũng đang đàm phán xúc tiến đàm phán với Trung Quốc để xuất khẩu heo thịt cũng như sản phẩm chăn nuôi vào thị trường này theo đường chính ngạch. Ngoài Trung Quốc còn các đối tác khác trong khối ASEAN và một số đối tác tiềm năng.

Về chất lượng, sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam hoàn toàn đáp ứng được các yêu cầu của thị trường, tuy nhiên, để xuất khẩu được, ngoài an toàn thực phẩm phải đảm bảo an toàn kiểm dịch, phải có vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh đạt chuẩn của Tổ chức Thú y Thế giới (OIE). Hiện tại, Bộ NNPTNT giao Cục Thú y phối hợp với các địa phương và doanh nghiệp để xây dựng các vùng an toàn dịch bệnh.

Trong thời gian tới, Bộ NNPTNT cũng sẽ mời các doanh nghiệp có nhu cầu và tiềm năng xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi để tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn, đẩy mạnh xuất khẩu trong thời gian tới.

Xin cám ơn Thứ trưởng!