Giá heo hơi hôm nay (14/6) ở miền Bắc tuy có chững lại nhưng vẫn đứng ở mức 39.000 - 40.000 đồng/kg. Trước nguy cơ thiếu thịt lợn những tháng cuối năm, Bô trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Xuân Cường yêu cầu tích trữ thịt lợn càng nhanh càng tốt.

Giá heo hơi hôm nay chững lại

Sau vài ngày tăng phi mã, giá heo hơi hôm nay (14/6) tại miền Bắc có xu hướng chững lại. Trong đó, khu vực Hà Nội , giá heo hơi hôm nay đạt 37.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg so với hôm qua; mức giá tại Hà Nam còn 39.000 đồng/kg; Nam Định đạt 40.000 đồng/kg...

Hiện, giá heo hơi bình quân toàn miền Bắc giao động trong khoảng 33.000 - 42.000 đồng/kg.

Trong khi đó, giá heo hơi tại thị trường miền Trung lại biến động tăng giảm khác nhau, trong khi giá heo hơi ở Nghệ An giảm từ 41.000 đồng/kg xuống còn 39.000 đồng/kg thì nhiều tỉnh khác lại tăng như: Quảng Bình tăng từ 38.000 đồng/kg lên 40.000 đồng/kg, Quảng Trị 38.000 đồng/kg...

Giá heo hơi hôm nay (14/6) miền Bắc có xu hướng chững lại. Ảnh: I.T

Giá heo hơi hôm nay tại Miền Nam vẫn tiếp tục tăng, trong đó, tỉnh Đồng Nai tăng lên 38.500 đồng/kg, Hậu Giang đạt 38.000 đồng/kg, Đồng Tháp tăng 36.000 đồng/kg, giá trung bình toàn miền giao động trong khoảng 34.000 - 41.000 đồng/kg.

Người người, nhà nhà tích trữ thịt heo

Nhận định tại cuộc họp bàn giải pháp phòng chống dịch tả lợn châu Phi chiều 13/6, Bộ trưởng Bộ NNPTNT nhận định, chắc chắn nguồn cung thịt lợn tới đây sẽ bị ảnh hưởng bởi dịch đang hoành hành và chưa có chủ trương tái đàn, nhu cầu thực phẩm thì không thể thay đổi sang cơ cấu khác được ngay.

Bộ trưởng Bộ NNPTNT cảnh  báo thịt heo sẽ khan hiếm, cần tích trữ ngay. Ảnh: I.T

"Vì thế, Chính phủ khuyến khích các tỉnh thành có chính sách phù hợp để khuyến khích người dân, doanh nghiệp tái dự trữ thịt lợn tại chỗ, nhà nhà dự trữ, cơ sở dự trữ, ai có điều kiện thì dữ trữ thịt lợn. Một là để đảm bảo tới đây có thực phẩm dùng. Nếu như bây giờ đưa vào dự trữ ngay thì sẽ giảm áp lực lây lan dịch bệnh" - Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường nói.

Ngoài dự trữ thịt lợn, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường cũng đề nghị các địa phương chuyển đổi cơ cấu chăn nuôi sang các loại gia súc gia cầm khác."Nếu thiếu thịt lợn thì chuyển sang ăn trứng, thịt gà, bò, hướng chuyển đó không chỉ cho trước mắt mà còn cho lâu dài, chuyển nhận thức cơ cấu bữa ăn phải đa dạng hoá, không thể giữ cơ cấu bữa ăn 75% thịt lợn như bây giờ mãi được" - Bộ trưởng nhấn mạnh.