Theo cập nhật mới nhất của PV Dân Việt, cho thấy giá heo hơi (lợn hơi) hôm nay 7.1 tại các vùng ít biến động, hiện thương lái thu mua giá phổ biến từ 30.000-35.000 đồng/kg. Tại Đồng Nai-"thủ phủ" chăn nuôi của cả nước, giá heo đã nhích lên 1.000-2.000 đồng/kg so với 10 ngày trước.

Giá lợn hơi (heo hơi) hôm nay tại miền Bắc giữ ổn định

Theo khảo sát của PV (dựa trên nguồn phỏng vấn từ một số chủ trang trại chăn nuôi tại miền Bắc) cho thấy, giá cả thị trường lợn hơi một số tỉnh miền Bắc trong tuần qua có dấu hiệu chững lại, một số nơi giảm nhẹ song vẫn có lợi cho người chăn nuôi. Cụ thể, giá lợn hơi (heo hơi) trong tuần tiếp tục giữ ở mức giá ổn định, trung bình đạt 33.000 – 35.000 đồng/kg.

Giá một số sản phẩm gia cầm tiếp tục tăng nhẹ, trong đó giá gà ta nuôi thả vườn nhiều nơi lên tới 110.000 đồng/kg.

Theo khảo sát của PV Dân Việt, giá heo hơi (lợn hơi) hôm nay ít biến động. Ảnh minh hoạ

Mức giá heo hơi tại một số vùng ghi nhận được cao nhất đạt 35.000 - 36.000 đồng/kg, chủ yếu là ở các tỉnh sát biên giới Trung Quốc như Cao Bằng, Sơn La, Lạng Sơn… Tại các tỉnh chăn nuôi nhiều như Hải Dương, Hưng Yên, Nam Định, Thái Bình, Ninh Bình..., giá heo siêu đạt khoảng 34.000 - 35.000 đồng/kg.

Ngày 6/1, ông Trịnh Duy Tân – Giám đốc HTX Chăn nuôi Tân Tiến ở Kim Mỹ, huyện Kim Sơn, Ninh Bình cho biết: “Tại Ninh Bình, giá heo (lợn) hơi hôm nay 6/1 giảm xuống còn 34.500 đồng/kg. Trước đó, giá lợn hơi ngày 3/1, các thành viên HTX còn bán được với giá 36.000 đồng/kg”.

Tuy nhiên, bà con cũng cho biết, đối với heo lai đẹp (lợn lai), giá hiện chỉ khoảng 29.000 - 31.000 đồng/kg, còn với heo lai thường, giá cao nhất cũng chỉ đạt khoảng 28.000 đồng/kg hơi. 

Giá heo hơi hôm nay 7/1 tại miền Nam, miền Trung có tăng nhưng nông dân vẫn lỗ

Tại Đồng Nai, địa phương có đàn heo lớn nhất nước, các hộ chăn nuôi cho biết giá heo hơi tại trại bán cho tư thương hiện ở mức 30.000 - 31.000 đồng/kg, tăng từ 1.000 - 2.000 đồng so với 10 ngày trước. Mặc dù đã cải thiện so với trước, song với mức giá này, người chăn nuôi ở "thủ phủ" Đồng Nai vẫn còn lỗ khoảng 3.000 - 4.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại một số tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long cũng không có biến động và ở mức thấp, từ 29.000 - 31.000 đồng/kg. 

Trong khi đó, báo cáo mới đây của Bộ NN&PTNT cho biết, giá heo hơi ở miền Trung và Tây Nguyên đang tăng khá và đạt mức 31.000-33.000 đồng/kg. Sau nhiều tháng chạm đáy, giá heo hơi tại khu vực này những tháng cuối năm 2017  đã có dấu hiệu tăng trở lại, nhưng vẫn chưa đủ để giúp bà con nông dân thoát lỗ. 

Giá heo hơi (lợn hơi) vẫn có cơ hội tăng đột biến?

Với con heo, sau hơn 14 tháng (bắt đầu từ tháng 11.2016) giá giảm liên tục, đến cuối tháng 12.2017 giá tăng trở lại trên khắp cả nước, vì thế nông dân nuôi heo đang hi vọng rất nhiều vào dịp tết âm lịch cũng như dịp đầu năm 2018. 

Người chăn nuôi lợn cả nước hiện đang đẩy mạnh chăm sóc đàn lợn, với hi vọng giá lợn hơi dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất sẽ tiếp tục tăng. Ảnh minh hoạ

Đánh giá tình hình chăn nuôi heo trong năm 2018, ông Jirawit Rachatanan, Phó Tổng giám đốc Công ty Chăn nuôi C.P Việt Nam, nhận định “nông dân sẽ có tiếng cười” chứ không “khóc than” như 2017. Ông Jirawit đưa ra nhận định này dựa trên cơ sở tổng đàn heo xuất chuồng đang giảm khá mạnh do từ quý 1/2017, nông dân thua lỗ đã chủ động loại heo giống.

Tương tự, Bộ NN&PTNT cũng cho biết, hiện đàn heo cả nước đã giảm 5,7% so với các tháng đầu 2017. “Thị trường không còn áp lực dư cung thịt heo như cách nay ba bốn tháng, ngoài ra, dịp tết Nguyên đán sắp tới sức tiêu thụ tăng lên sẽ giúp giá heo hơi tiếp tục tăng”, ông Jirawit nói.

Một số doanh nghiệp chăn nuôi lớn cũng cho rằng, tổng đàn heo hiện nay cơ bản đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng nội địa, không dư thừa như trong suốt 14 tháng qua. Cung cầu ổn định là yếu tố giúp giá heo hơi trong năm 2018 giữ mức ổn định, người nuôi có lãi.

Nếu thị trường Trung Quốc đẩy mạnh nhập heo hơi, giá có thể sẽ tăng đột biến, thậm chí có thể đạt 40.000 đồng/kg. Với lượng nhập heo của họ đạt khoảng 15.000 – 20.000 con/ngày như năm 2016, chắc chắn sẽ xảy ra tình trạng hụt nguồn cung, gây biến động giá.

Thực tế là từ năm 2016 đến nay, ngành chức năng Trung Quốc đã quyết liệt đóng cửa hàng nghìn trang trại lợn vì gây ô nhiễm môi trường. Trong ngắn hạn, điều này có thể làm ảnh hưởng tới nguồn cung thịt heo cho người dân Trung Quốc trong dịp Tết âm lịch - trùng với thời điểm Tết Nguyên đán ở nước ta.