Thủy hải sản

Kỹ thuật nuôi cá

Kỹ thuật sản xuất cá sặc rằn giống

Ngày đăng: 2015-11-10 13:38:27

Cá sặc rằn (tên khoa học là Trichogaster pectoralis) đang là đối tượng nuôi mới. Loài cá này thích nghi với nhiều loại hình thủy vực khác nhau từ nước ngọt cho đến lợ nhẹ. Nuôi cá sặc rằn đang là nguồn thu lớn cho nhà nông. Kỳ này, các kỹ sư của công ty cổ phần GreenFeed Việt Nam sẽ hướng dẫn bà con cách chăn thả loại cá này để mang lại hiệu quả cao nhất

QUY TRÌNH NUÔI VỖ CÁ SẶC RẰN

I . Lựa chọn cá bố mẹ nuôi vỗ

Cá sặc rằn nặng trên 70 gam. Cá bố mẹ phải có cơ thể hoàn chỉnh, không bị dị tật, không bị rách vây. Cá bơi lội nhanh hoạt bát, không bị sây sát hay bệnh tật.

Sau khi lựa xong tiến hành tắm muối (3 – 5%) + thuốc tím (15 – 20 ppm) cho cá.

Cá đực:

+ Vây lưng kéo dài vượt khỏi gốc vây đuôi.

+ Trên thân cá nhìn thấy rất rõ các sọc màu đen chạy xiên từ lưng xuống bụng.

Cá cái:

+ Vây lưng không kéo dài tới gốc vây đuôi.

+ Không thấy rõ các sọc màu đen chạy xiên từ lưng xuống bụng.

II. Nuôi vỗ cá bố mẹ

1. Bố trí hệ thống nuôi

Ao nuôi :1.600 - 2000 m2; mực nước sâu 1,2 – 1,5m.

Cải tạo ao: Tát cạn ao, diệt tạp, phơi đáy, bón vôi (7-10kg/ 100 m2). Cấp nước vào ao qua lưới lọc.

Gây màu nước ao: Dùng phân NPK 2kg/1000m2.

2. Thả cá

Cứ 1m2 ao nuôi vỗ 4-6 con cá bố mẹ. Ghép 1 cá đực với 1 cá cái.

3. Chăm sóc và cho ăn

Cho ăn thức ăn công nghiệp 20 – 25% đạm. Khẩu phần 2-3 % mỗi ngày cho cá ăn 2 lần (vào lúc sáng và chiều mát). Có thể cho cá ăn bằng cá tap xay. Thường xuyên quan sát màu nước, duy trì màu nước tốt ( xanh đọt chuối) và theo dõi hoạt động của cá để có biện pháp xử lý kịp thời.

Định ky xử lý nguồn nước ao (có thể dùng zeolite hoặc một số chế phẩm có trên thị trường)

Thời gian từ 1,5 – 2 tháng nuôi vỗ kéo kiểm tra cho sinh sản.

Thời gian nuôi tái thành thục sau 2 tháng, cho ăn thức ăn độ đạm từ 30 – 35%.

QUY TRÌNH SINH SẢN CÁ SẶC RẰN

1) Chuẩn bị bể đẻ

Bể cho cá đẻ bằng bể composite diện tích từ 500 – 1m3 . Mực nước trong bể từ 0,3 - 0,4 m. Để tránh gây cho cá sợ hãi khi đẻ cần chọn nơi yên tĩnh để bố trí bể cá đẻ. Thả nổi một số lá môn, lá sen úp trên mặt nước để làm tổ cho cá đẻ.bể 1 khối thường bố trí 20 – 25 cặp cá, 25 lá môn + 10 tàu lá chuối khô)

Có thể bố trí cá đẻ trong những bể chứa nhỏ thao nhựa,… rửa sạch dụng cụ và xử lý nước trước khi cho cá vào sinh sản

Nước cho sinh sản phải xử lý trong bằng keo lắng, chỉ tiêu môi trường đạt (pH: 7-7,5; nhiệt độ 28-300C)

2) Chọn lựa cá sinh sản

Cá cái có bụng to, mềm, trứng màu vàng nhạt

Cá đực khỏe mạnh, vuốt nhẹ vào lỗ sinh dục có tinh dịch nhú ra.

3) Tiêm kích thích tố và bố trí sinh sản

Tiêm kích dục tố: HCG liều 1,5 - 2kg cá cái/lọ (10.000IU). Liều cá đực bằng 1/3 -1/2 của cá cái. Tiêm vào gốc vi ngực. Sau khi tiêm thả ghép 1 cá đực với 1 cá cái vào bể đẻ đã bố trí sẳn. Sau khoảng 18 – 24 giờ thì cá đẻ.

Chú ý: Cá bố trí đẻ cần không gian yên tĩnh tốt nhất cá đẻ ban đêm, do vậy cần phải tiêm và bố trí sinh sản sau cho cá có thể đẻ khoảng thời gian thích hợp (gần sáng)

4) Thu trứng và bố trí bể ấp

Cá bắt đầu đẻ sau khi tiêm kích dục tố 18-24 giờ. Cá có thể đẻ kéo dài trong 2-3 giờ. Cá đực dùng miệng để gom trứng đưa vào đám, bọt nổi trên mặt nước.

Trứng cá sặc rằn màu vàng nhạt nổi trên mặt nước. Chuyển nhẹ nhàng trứng cá vào các chậu, hoặc bể ấp composite (có sục khí nhẹ).

Sau 24 h trứng sẽ nở. Khi cá bột được 2 ngày tuổi (48 h sau nở) thì có thể xuất bán hoặc bố trí ương trong ao.

Mật độ ấp:

+ Ấp tĩnh: 5 ly trứng/bể 1 khối.

+ Ấp có sục khí: 10 – 15 ly trứng/bể 1 khối.

Chú ý: chuyển cá bố mẹ xuống ao nuôi vỗ cần phải tắm muối hoặc tetracyline.

QUY TRÌNH ƯƠNG CÁ SẶC RẰN

1) Chuẩn bị ao cá sặc rằn

Ao phải được tháo cạn và phơi đáy, bón vôi trước khi thả cá bột (7-10kg/100m2). Cấp nước vào ao phải qua túi lọc, mức nước từ 0,8 – 1m.

Gây thức ăn tự nhiên: 2 kg Maxloom + 2 kg cám/1000 m2. Sau 1 ngày gây thức ăn tự nhiên thì tiến hành thả bột. Sau 4 ngày tạt lại Maxloom + cám liều lượng giống đợt 1.

2) Thả cá ương

Thả cá bột xuống ao với mật độ 500 – 1000 con/m2. Thả cá vào chiều mát để tránh sốc cá, thao tác vận chuyển, thả cá phải nhẹ nhàng.

3) Chăm sóc và cho ăn

10 ngày đầu: 0,4 kg sữa cá /1 triệu cá bột/ ngày. Thức ăn tạt đều khắp ao, ngày ăn 2 lần (tùy vào lượng thức ăn tự nhiên trong ao ta điều chỉnh lượng sữa cho phù hợp.

Sau 10 ngày – ngày 20: 2 kg thức ăn bột/1 triệu cá bột/ngày.

Sau 3 tuần cho ăn thức ăn bột + thức ăn viên < 1mm, lượng thức ăn phụ thuộc vào mật độ cá lên mặt.

Bổ sung Vitamin C (40mg/kg thức ăn) cho cá ăn

Thả bột được 10 ngày tuổi xử lý 20kg muối + 1 kg thuốc tím/1000m2. Định kỳ 10 – 15 ngày xử lý bằng thuốc tím + muối hoặc Iodine 1 lần

Trong quá trình ương, theo dõi hoạt động của cá (hoạt bơi lội, bắt mồi) để có thể xử lý kịp thời, duy trì màu nước ao ( xanh đọt chuối), đảm bảo đủ thức ăn cho cá.

4) Thu hoạch

Sau 50- 60 ngày ương: Cá đạt kích cỡ 300-400 con /kg, tiến hành thu hoạch.

Thu hoạch cá: Trước khi thu hoạch 4-5 ngày phải luyện cá cho thật kỹ. Thao tác đánh bắt vận chuyển cá phải nhẹ nhàng tránh làm cá bị sây sát.

Kỹ thuật nuôi trồng thủy sản - TTCGHG

Từ khóa: sản xuất cá sặc rằn giống, nhân giống cá sặc rằn giống, chăm sóc cá sặc rằn giống, hướng dẫn cá sặc rằn giống, mô hình nuôi cá sặc rằn giống, cung cấp cá sặc rằn giống, kỹ thuật nuôi cá sặc thương phầm, trại nuôi cá sặc rằn giống, ao nuôi cá sặc giống