Thủy hải sản
Diêm dân Bạc Liêu 'lao đao' vì muối đen khó bán
Muối đen tồn đọng không bán được lại gặp mưa dầm làm tan chảy gây nhiều thiệt hại cho diêm dân huyện Đông Hải, Bạc Liêu.
Vụ muối năm 2015-2016, tỉnh Bạc Liêu thu hoạch được hơn 135.000 tấn. Đến thời điểm này, tỉnh vẫn tồn đọng khoảng 60.000 tấn muối đen. Muối không bán được, lại gặp mưa dầm làm tan chảy gây nhiều thiệt hại cho diêm dân.
Chỉ còn khoảng 2 tháng nữa là diêm dân Bạc Liêu đã bắt tay vào sản xuất vụ muối mới. Tuy nhiên hiện tại lượng muối sản xuất trong vụ vừa qua vẫn còn tồn đọng khá lớn đang được diêm dân bảo quản trong các tu trải dài trên các bờ đê.
![]() |
Không bán được muối, diêm dân đưa vào bảo quản trong những tu lợp bằng lá dừa nước khiến muối bị hao hụt đáng kể. |
Ông Mai Văn Điềm ở xã Điền Hải, huyện Đông Hải cho biết, tu chứa muối của gia đình ông dài hơn 100 mét bên trong chứa hơn 100 tấn muối. Suốt thời gian qua ông chưa bán được hạt muối nào bởi toàn bộ lượng muối này là muối đen không nằm trong diện thu mua tạm trữ.
“Diêm dân không bán được muối tại chỗ, muốn bán muối phải vận chuyển lên công ty thu mua nhưng không có phương tiện vận chuyển. Công ty chỉ thu mua muối trắng, không mua muối đen trong khi diêm dân muốn làm muối trắng để dễ tiêu thụ lại không có tiền đầu tư vải bạt”, ông Điềm bày tỏ.
Toàn tỉnh Bạc Liêu hiện vẫn còn tồn đọng hơn 60.000 tấn muối đen. Hiện tại loại muối này đã rớt giá chỉ còn 300 - 400 đồng/kg nhưng rất ít thương lái tìm mua. Không bán được muối bà con đưa vào bảo quản trong những tu lợp bằng lá dừa nước. Lâu ngày lá mục, lại gặp mưa dầm trong suốt thời gian qua nên lượng muối hao hụt nhiều khiến diêm dân càng thêm thiệt hại.
Anh Phan Văn Vinh ở xã Điền Hải, huyện Đông Hải cho biết, hơn 1 tháng qua, do mưa dầm nên tu chứa hơn 60 tấn muối đen của anh đã hao mất khoảng 5 tấn.
“Người làm muối nhiều năm nay không có chỗ chứa, muối bán chậm phải để vào tu nhưng gặp mưa lớn tràn vào gây hao hụt. Nếu muối bán được nhanh, ít hao hụt người dân sẽ bớt khó khăn nên cần nhất là nhà nước tạo điều kiện thu mua muối sớm”, anh Vinh mong muốn.
Theo ông Huỳnh Thanh Sơn, Trưởng Phòng Chế biến nông, lâm, diêm sản và ngành nghề nông thôn - Chi cục phát triển nông thôn Bạc Liêu, toàn tỉnh có hơn 2.600 ha đất muối. Trong đó, diện tích sản xuất muối đen chiếm đến 70%. Theo chỉ đạo của Chính phủ, đến thời điểm này, Bạc Liêu đã triển khai thu mua muối cho diêm dân trong tỉnh 2 đợt với hơn 5.000 tấn muối chủ yếu là muối trắng và trắng ngà nên lượng muối đen đến nay vẫn tồn đọng.
Để gỡ khó khăn cho bà con, vừa qua UBND tỉnh đã xuất kinh phí hơn 400 triệu đồng, hỗ trợ bà con mua lá lợp tu trữ muối. Tuy nhiên về lâu dài, tỉnh đang có chủ trương hỗ trợ diêm dân nâng dần diện tích sản xuất muối trắng lên theo phương pháp trải bạt.trên sân kết tinh.
“Trong đề án tái cơ cấu ngành muối có lộ trình từ năm 2016-2020 sẽ chuyển đổi phương pháp làm muối phủ bạt 500 ha. Ngành chuyên môn tỉnh đã tham mưu, xây dựng kế hoạch hỗ trợ lãi suất cho diêm dân theo Quyết định 68 trong 2 năm đầu và năm thứ 3 là 50% sẽ góp phần nâng tỷ lệ muối trắng”, ông Sơn cho biết.
Cũng theo ông Huỳnh Thanh Sơn, để giúp diêm dân tạo thêm thu nhập, địa phương đã vận động diêm dân tranh thủ mùa mưa áp dụng các mô hình sản xuất trên đất muối như nuôi cá kèo, cá chẽm, tôm…, đồng thời phát triển mô hình sản xuất Artimia khoảng 300 ha ở nhưng nơi sản xuất muối kém hiệu quả./.
Theo Tấn Phong/VOV-ĐBSCL

TIN TỨC KHÁC :
Hướng dẫn kỹ thuật trồng Ớt Sừng Vàng Châu Phi
Hướng dẫn kỹ thuật nhân giống và trồng tre tàu lấy măng
Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây Sắn (khoai mì)
Kỹ thuật trồng và chăm sóc Su hào
Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây hẹ (rau hẹ)
Quy trình kỹ thuật trồng cây ớt sừng trâu
Hướng dẫn kỹ thuật trồng cải xà lách xoong
Hướng dẫn kỹ thuật trồng Nấm mỡ
Quy trình kỹ thuật trồng cây cà chua Đen
Kỹ thuật trồng giống bí đỏ lai F1 - Gold star 998
Hướng dẫn kỹ thuật nuôi cào cào châu chấu
Hướng dẫn thiết kế xây dựng chuồng trại chăn nuôi heo(Cẩm nang chăn nuôi heo - ...
Kỹ thuật thiết kế chuồng nuôi dê
Quy trình kỹ thuật nuôi lợn thịt
Nguyên liệu và cách chế biến thức ăn cho dê
Kỹ thuật chăm sóc heo hậu bị và heo nái chữa
Hướng dẫn phòng bệnh và trị các bệnh thường gặp trên dê nuôi
Các biện pháp phòng trị những bệnh thường gặp ở heo(Cẩm nang chăn nuôi heo - ...
Hướng dẫn kỹ thuật nuôi dế cơm cho năng suất cao
Giới thiệu một số giống heo ngoại nhập khẩu vào Việt Nam
Phương pháp phòng trừ bệnh cháy lá và chết ngọn
Hướng dẫn kỹ thuật trồng Táo tây
Quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc cây khóm (cây dứa)
Hướng dẫn trồng cây hoa Huệ Nhung ra hoa đúng tết
Kỹ thuật Ươm trồng cây lộc vừng và chăm sóc cây lộc vừng
Phương pháp xử lý mãng cầu xiêm ra hoa trái vụ
Hướng dẫn lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt cho vườn cây ăn trái
Một số lưu ý khi trồng sầu riêng ruột đỏ
Phòng trừ một số sâu bệnh hại trên cây ăn quả có múi
Kỹ thuật trồng chuối đỏ
Quy trình kỹ thuật nuôi lươn không bùn kiểu mới
Hướng dẫn kỹ thuật nuôi ốc bươu đen
Quy trình kỹ thuật nuôi cá Chạch Lấu sinh sản nhân tạo
Kỹ thuật nuôi Cua đồng
Hướng dẫn kỹ thuật nuôi rắn mùng đỏ
Hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá xiêm kiểng
Kỹ thuật nuôi Trăn
Kỹ thuật nuôi rắn Hổ Mang
Giới thiệu các giống cá cảnh phổ biến hiện nay
Kỹ thuật nuôi cá chình trong bể xi măng
Hướng dẫn quy trình kỹ thuật trồng cây Sachi (Sacha inchi)
Hướng dẫn kỹ thuật trồng hồ tiêu trên cây trụ sống
Hướng dẫn kỹ thuật trồng nhân sâm korea
Kỹ Thuật gieo ươm cây keo lai
Quy trình kỹ thuật trồng cây hà thủ ô đỏ
Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây Lan Kim tuyến (Anoectochilus setaceus Blume) - Công dụng của ...
Hướng dẫn cách trồng cây thổ phục linh
Phòng trừ tuyến trùng hại cây cà phê
Kỹ Thuật gieo ươm cây Xoan ta
Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây Óc Chó và Công dụng cây Óc Chó