Theo Phòng Kế hoạch - Tài chính, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bạc Liêu, chưa năm nào giá muối ở mức cao, ổn định kéo dài trong thời gian dài như năm nay.

Hiện giá muối thương phẩm tại Bạc Liêu dao động từ 500 - 1.300 đồng/kg tùy theo loại trắng, đen, tăng gấp đôi so với đầu năm. Tuy nhiên, các chủ vựa vẫn “găm” hàng với dự đoán càng về cuối năm giá càng tăng, lượng muối còn trong dân khoảng 43.000 tấn.

Các thương lái cho biết, hiện giá muối mua tận hộ dân, đối với muối đen từ 500 - 950 đồng/kg, muối trắng từ 800 - 1.300 đồng/kg. Giá muối tuy tăng mạnh so với đầu vụ nhưng khó thu mua bởi phần lớn các chủ vựa dự trữ muối chưa muốn bán, hi vọng giá còn tăng thêm.

Ông Nguyễn Trường Hận, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Đông Hải - địa phương có diện tích sản xuất muối lớn nhất tỉnh Bạc Liêu cho biết, hiện sản lượng muối còn trữ ở địa phương nằm ở kho của các chủ vựa, doanh nghiệp, hộ diêm dân bán hết sau thu hoạch. Bởi phần lớn người sản xuất muối đều có điều kiện kinh tế khó khăn, thiếu kho bãi dự trữ. Vì vậy, sau thu hoạch, hộ dân thường bán luôn để lấy tiền xoay sở cuộc sống. Gần đây, giá muối tăng chỉ chủ vựa, doanh nghiệp hưởng lợi.

Theo ngành nông nghiệp tỉnh, gần đây, giá muối tăng và kéo dài là do sản lượng muối sản xuất năm nay không đạt kế hoạch. Hơn nữa, nhiều năm qua, giá muối trên thị trường liên tiếp giảm mạnh, đầu ra khó khăn.

Nhiều diêm dân chuyển sang sản xuấy cây - con khác có giá trị kinh tế cao. Cùng với đó, tỉnh Bạc Liêu thực hiện quy hoạch lại diện tích sản xuất muối theo hướng giảm dần, ưu tiên nâng chất lượng, sản lượng, giá thành, giảm dần diện tích sản xuất ở những nơi không đủ điều kiện, sản xuất theo kiểu truyền thống…

Kế hoạch từ nay đến năm 2020, địa phương chuyển đổi 500 ha đất sản xuất muối kém hiệu quả sang nuôi trồng thủy sản, artemia.

Vụ muối 2016 - 2017, Bạc Liêu đưa vào sản xuất hơn 1.600 ha tương đương trên 73% so cùng kỳ. Sản lượng muối đạt gần 37.000 tấn, giảm hơn 100 nghìn tấn so với vụ trước.

Nguyên nhân sản lượng muối tại địa phương sụt giảm nghiêm trọng là do vụ vừa qua, mưa trái mùa diễn ra liên tục, ảnh hưởng diện tích, năng suất..