tiepthinongnghiep.com

Nuôi chim yến trong nhà để lấy tổ là một nghề khá mới mẻ ở Việt Nam, mang lại hiệu quả kinh tế khá cao vì sản phẩm này có giá trị khá lớn. Nếu như tổ yến ( yến sào ) xưa kia được xem là loại thực phẩm cao cấp và quý hiếm, chỉ được dùng trong yến tiệc của vua chúa, quan lại, thì nay các sản phẩm chế biến từ yến sào đã được đa dạng ...

Nuôi gà trên đệm lót sinh học từ cuối năm 2016 đến nay, nhiều xã viên trong hợp tác xã (HTX) nuôi gà thả vườn Tân Chánh C, xã Tân Long, thị xã Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng nhận ra nhiều lợi thế từ mô hình này. Nuôi gà trên đệm lót sinh học đã mang nguồn thu nhập ổn định cho các hộ xã viên trong HTX.

Đó là dự báo của hãng nghiên cứu toàn cầu Ipos Business Consulting (IBC) về triển vọng thị trường thịt heo Việt Nam trong thời gian sắp tới.

Anh Sa Lê chọn vài trăm con le le cho đẻ trứng. Thay vì đầu tư máy ấp trứng, anh bắt 70 con gà mái đẻ… ấp trứng le le. Nhờ cách làm này, anh Sa Lê tiết kiệm chi phí, thời gian ấp trứng và bỏ túi bạc tỷ mỗi năm.

Sự bát nháo của thị trường thịt bò hiện tại khiến các nhà đầu tư xây dựng chuỗi bò sạch từ chăn nuôi đến giết mổ, bán lẻ hết sức ngán ngại

Ngoài nguyên nhân do sức mua thị trường thấp, Trung Quốc đang kiểm soát chặt đường biên giới nên giá heo không được tốt.

Đó là anh Tòng Văn Thuận, nông dân bản Hùn, xã Chiềng Cọ (thành phố Sơn La, tỉnh Sơn La). Trong 1 lần bị bệnh, chân anh bị đi cà nhắc. Nhưng vượt qua bệnh tật, mặc cảm, kỹ sư nông nghiệp Tòng Văn Thuận vẫn vươn lên khấm khá từ mô hình nuôi vịt thịt.

Từng bị gọi là “khùng” bởi ý tưởng kinh doanh không giống ai, đến nay anh Lâm Ngọc Kiên (Thường Tín, Hà Nội) đã trở thành ông chủ của trang trại côn trùng rộng 2.000 m2, nuôi hơn 20.000 con côn trùng "nhìn phát ghê" và cho doanh thu lên tới cả tỷ đồng mỗi năm.

Sản xuất nông nghiệp trên địa bàn chỉ đáp ứng được 20%-30% nhu cầu thực phẩm của người dân, phần còn lại phải nhập nên việc kiểm soát, quản lý gặp nhiều khó khăn, phụ thuộc nhiều vào sự hợp tác của các tỉnh, thành

Chăn nuôi áp dụng công nghệ cao vừa tạo ra chất lượng sản phẩm tốt vừa giảm thiểu ô nhiễm môi trường, tiết kiệm chi phí...

Trên diện rộng, chưa cần nói tới chất lượng, ngay cả Đề án truy xuất nguồn gốc miếng thịt mà TP.HCM làm “chủ xị”, phối hợp với các địa phương cùng thực hiện cũng đang vấp phải nhiều khó khăn. Đây là “cuộc chơi” của riêng TP.HCM, không có quy định nào ràng buộc cho các địa phương, nhưng hơn 85% lượng thịt lợn vào TP.HCM lại đến từ các tỉnh.

Ngày 10-8, Sở Công Thương TP HCM thông báo sẽ triển khai chương trình kiểm tra cao điểm trong 10 ngày (từ ngày 12 đến 22-8) để kiểm soát và truy xuất nguồn gốc thịt heo cung ứng vào thị trường TP.