Thủy hải sản

  • Thức ăn tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản (Phần 1)

    Thức ăn tự nhiên đóng vai trò rất quan trọng, quyết định sự thành công trong ương nuôi nhiều loài động vật thủy sản, đặc biệt là ở giai đoạn ấu trùng. Nghiên cứu đặc điểm sinh học, kỹ thuật nuôi một số loại thức ăn tươi sống cho động vật thủy sản từ lâu đã được nhiều nhà nghiên cứu quan tâm. Các đối tượng chủ yếu đang được quan tâm nghiên cứu như : Vi tảo, luân trùng, ...

  • Hướng dẫn quy trình nuôi thương phẩm cá bống bớp

    Hướng dẫn bà con quy trình nuôi thương phẩm cá bống bớp bao gồm các bước: chuẩn bị ao nuôi, chọn và thả giống, chăm sóc và quản lý, phòng và trị một số bệnh thường gặp

  • Kỹ thuật nuôi cá thát lát

    Cá Thát Lát (Notopterus; tên khác: cá phát lát) loài cá xương nước ngọt, thuộc họ Cá thát lát (Notopteridae). Thân rất dẹt, đuôi rất nhỏ, toàn thân phủ vảy nhỏ; đường bên chạy giữa thân, tương đối lớn.

  • Kỹ thuật nuôi cá thát lát cườm

    Cá thát lát cườm sống nhiều ở các nước: Lào, Campuchia, Thái Lan, Myanma... ở nước ta, cá thát lát cườm tập trung từ khu vực miền Trung trở vào. Đây là loại cá có chất lượng thịt ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn cao cấp.

  • Quy trình kỹ thuật ương nuôi cá chép từ cá hương lên cá giống

    Trong nuôi trồng thủy sản để giảm được chi phí đầu tư về con giống, người nuôi cần chuẩn bị một diện tích ao để ương cá hương lên cá giống. Sau đây xin giới thiệu một số lưu ý khi ương cá chép hương lên cá chép giống (cỡ 2,5 – 3cm lên 8 – 10cm).

  • Khuyến cáo quy trình kỹ thuật đầu vụ nuôi tôm thâm canh - bán thâm canh

    Theo dự báo của ngành Nông nghiệp, năm 2016 do ảnh hưởng của hiện tượng El Nino tình hình thời tiết, khí hậu sẽ ảnh hưởng bất lợi đến hoạt động nuôi trồng thủy sản nói chung, nuôi tôm thâm canh - bán thâm canh nói riêng. Do đó, để giúp nông dân nuôi tôm hạn chế thấp nhất những rủi ro trong quá trình nuôi đảm bảo một vụ mùa thành công, xin khuyến cáo người nuôi tôm thâm ...

  • Một số yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng thức ăn của loài thủy sản nuôi

    Việc sử dụng hiệu quả thức ăn cho từng loài vật nuôi phụ thuộc rất nhiều yếu tố. Người nuôi cần nắm chắc những yếu tố này để hạn chế rủi ro, tăng hiệu quả kinh tế.

  • Quy trình kỹ thuật sản xuất giống tôm rằn

    Tôm rằn (Penaeus semisulcatus) là loài tôm có kích thước lớn, thích ứng với nhiệt độ cao, độ mặn cao, ăn tạp, có giá trị kinh tế như tôm sú cùng cỡ và là một trong số 110 loài thuộc họ tôm he (Penaeidae) (theo FAO).Ở nước ta, mặc dù tôm rằn chưa được xem là loài nuôi chính như tôm sú,

  • Hướng dẫn cách thả cá giống đạt tỷ lệ sống cao

    Thời vụ thả cá tốt nhất là tháng 3 – 4 hàng năm. Nên mua giống cá ở những cơ sở sản xuất lớn có uy tín nhiều năm. Vận chuyển cá giống vào lúc trời mát.

  • Lãi hàng chục triệu đồng nhờ nuôi lươn đồng trong can nhựa

    Với những kinh nghiệm được tích lũy từ thực tiễn sau nhiều lần thất bại, ông Bùi Tấn Thịnh, phường IV, TP. Vị Thanh (Hậu Giang) đã sáng tạo nên mô hình nuôi lươn đồng thâm canh trong can nhựa mang lại hiệu quả kinh tế rất cao

  • Kỹ thuật nuôi cá tra thương phẩm trong ao

    Cá tra là một trong những loài cá có giá trị kinh tế phổ biến ở Đông Nam Á (camphuchia, Thai Lan, Indonesia,…)là một trong các loài nuôi quan trọng của khu vực này.

  • Quy trình làm khô cá

    Cá sau khi thu nhận cần được phân loại theo khối lượng và chất lượng. Cá có trọng lượng trên 5kg/con thì chặt đầu đánh vẩy, cắt vây, mổ bụng, loại bỏ nội tạng, cắt thành khúc 15cm; cá dầy mình thì lọc lấy 2 lườn, bỏ xương sống ...